Ce produit convient parfaitement aux végétariens et végétaliens. Ingrédient: Lentille verte du Puy AOP. L'atelier fabrique des céréales contenant du gluten.
Accompagnement de viandes, volailles, gibiers, poissons, salades, etc. Peut être également utilisé pour les farces, soupes et desserts. Ingrédients: 100% marrons.